Du treng:
800 g kjøttdeig/karbonadedeig
1 gul løk
Ghee/kokosfeitt/Berit Nordstrand smør/olje/
2-3 fedd kvitløk
Himmalayasalt
Pepper
2 tuber økologisk tomatpurè
1 kopp heimelaga kraft
Frisk basillikum
Paprika krydder
Lagar dobbel porsjon når eg først set i sving så har eg til pizza på laurdagen eller til nedfrysning.
Legg ein klatt melkefritt smør/ghee/olje/kokosfeitt i panna. Steik løk og kvitløk gyllent. Tilsett kjøttdeig som steikas godt. Tilsett krydder og tomatpurè rør godt inn før du tilsett kraft til slutt.
La stå putre på svak varme så lenge som muleg.
Kok din favoritt pasta og grønnsaker som tilbehør. Eg berre elskar linse pastaen til Rema 1000.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar